La dieta di Ducan è uno dei sistemi di perdita di peso più popolari. Il suo autore Dr. Pierre Dukan afferma che aiuterà a raggiungere un peso corporeo ottimale e sostenerlo per tutta la vita. È così? Quali sono le caratteristiche dell'approccio? Quali sono gli svantaggi della dieta di Ducan, menu per ogni giorno, "insidie" per i principianti.
Pierre Dukan è un'età rispettabile francese. Ha settanta tre anni, ma sembra giovane, serrato, energico e attivo, che, secondo lui, deve il suo sistema di potere. È noto che molte celebrità aderiscono. Si ritiene che sia stata lei a contribuire a perdere peso prima del matrimonio della Duchessa di Cambridge e sua madre Carol Midllon, oltre a tornare in uniforme dopo la nascita di Jennifer Lopez. Le diete di Ducan sono alla ricerca in contatto in altri social network per perdere peso con il suo metodo. Puoi anche familiarizzare con la dieta a Dukandiet Ru e scoprire il Ducan Pierre su Wikipedia.
Caratteristiche della dieta sulla dieta di Ducan
Duccan Diet ha guadagnato popolarità mondiale nel 2000 dopo l'uscita del libro "I Don't Light for Love". In esso, finora il piccolo famoso medico francese Pierre Dukan ha spiegato perché è estremamente difficile per alcune persone ridurre il peso e perché, dopo una dieta dura, ritorna rapidamente.
Secondo Ducan, il corpo umano contiene una certa offerta di cellule che possono accumulare grasso. Ogni persona ha questa quantità propria, alcune cellule adipose ne hanno di più, altre hanno meno. Coloro che "possiedono" un ampio margine di tali cellule hanno le possibilità di aumentare il peso in eccesso. Inoltre, quando la cellula adiposa non è in grado di accogliere il grasso accumulato da essa, inizia a condividere. E la quantità di tessuti adiposi aumenta esponenzialmente.
I principi della dieta
Sulla base di questo, Pierre Dukan ha tratto conclusioni che hanno costituito la base del suo sistema di potere.
- Combattere con l'obesità diminuendo le calorie è inutile. Non puoi semplicemente ridurre il contenuto calorico della dieta per un po '. Quando tornerà alla solita dieta, il peso tornerà al punto di partenza. Dovresti aderire a una dieta in cui una persona semplicemente non può accumulare tessuto adiposo e consolidare costantemente il risultato.
- Non limitarti ai prodotti e alla loro quantità. La dieta francese Pierre Dukan confuta categoricamente l'efficacia del monodietale. Non puoi limitarti a nessun prodotto, poiché si verificherà sicuramente una rottura. Nella dieta per perdere peso cento prodotti, tra cui carne, verdure, prodotti lattiero -caseari. C'è cosa scegliere! Inoltre, non ci sono restrizioni sulla quantità e il tempo di mangiato. Mangia così tanto per sentirti pieno e quando ne hai bisogno.
- Andare oltre il "permesso" è pericoloso. Prima di iniziare il corso di cibo, Pierre Dukan consiglia di pulire gli armadi in cucina e un frigorifero da prodotti proibiti. E lascia solo che puoi mangiare in modo sicuro e senza restrizioni. In questo caso, non avrai la tentazione di mangiare qualcosa di sbagliato.
- Non puoi fare a meno della crusca. La crusca di avena è un elemento chiave tra i prodotti per la dieta di Ducan. Devono essere presenti nella dieta quotidianamente. L'autore li considera assistenti sicuri nella perdita di peso, in quanto svolgono diversi compiti. In primo luogo, forniscono una rapida saturazione: la crusca è igroscopica e assorbono l'acqua in un volume di venti volte di più. Mangia solo un cucchiaio e mezzo del prodotto, bevi un bicchiere d'acqua e nello stomaco ci sono già trecento grammi di massa nutrizionale, che non ti permetteranno di sentire la fame. Entrando nell'intestino, riducono l'assorbimento degli zuccheri e ne puliscono le tossine, prendono particelle di cibo intollerabili, riducendo così il contenuto calorico complessivo della dieta.
- L'attività fisica è importante! Il nutrizionista non ti chiama per lasciare il tuo divano preferito e trascorrere ore in palestra. Ma senza attività fisica, sarà estremamente difficile ottenere il risultato atteso. È molto probabile che otterrai un "punto critico di chilogrammi non bruciati", che è difficile da superare. Questo riduce la motivazione e ti rende abbandonato una dieta sana. Ma il movimento e l'attività fisica fanno funzionare il corpo in un modo completamente diverso. Inizia in piccolo: fai un'escursione almeno venti minuti al giorno. A casa, esegui squat ed esercizi per la stampa. Per i giovani, è sufficiente iniziare con dodici squat e trenta esercizi di stampa. Per le persone di età compresa tra cinquant'anni, l'attività fisica iniziale può essere ridotta. Aumentarlo gradualmente.
Il Dr. Pierre Dukan raccomanda questi principi di ricordare e aderire durante il corso e, idealmente, tutta la vita. Le interruzioni sono inaccettabili, si dovrebbero formare le abitudini corrette nella nutrizione e l'attività fisica.
La dieta implica una transizione graduale da una fase all'altra. L'autore ha distribuito le fasi come segue:
- L'attacco è la principale perdita di peso, dura fino a cinque giorni;
- Alternanza: la continuazione della perdita di peso, dura il risultato richiesto, forse diversi mesi;
- Correzione - Correzione dei risultati, la durata viene calcolata dalla formula dieci giorni per ogni chilogrammo di peso perso;
- La stabilizzazione è la conservazione e il mantenimento dei risultati per tutta la vita.
Ogni fase ha sviluppato il proprio elenco di prodotti. L'intensità di perdere peso è determinata dall'osservanza dei principi principali della dieta.
Descrizione dettagliata di fatti sconosciuti
La dieta di Ducan sta diventando attivamente popolare in tutto il mondo. Il suo autore viaggia molto e dà un'intervista, attirando seguaci in diversi paesi. Di recente, una bellissima leggenda è apparsa su come un normale medico di Parigi è arrivato a una comprensione del concetto corretto di perdere peso.
In una società medica, fu formato un atteggiamento ambiguo nei confronti del sistema di potere del signor Dukan. Nonostante il fatto che il numero di sostenitori superi i venti milioni in diversi paesi, ci sono fatti che non sono noti al pubblico.
- La dieta proteica Pierre Dukan è un progetto commerciale di successo. L'autore ha iniziato a svilupparlo nel 1975, lavorando come semplice terapista a Parigi. Per vent'anni, il progetto è stato "affinato" fino a quando non è arrivato in una forma moderna. Il suo primo "rondine" è stato il libro "Non posso perdere peso", la cui circolazione in molti paesi era seconda solo alle circolazioni delle pubblicazioni di Harry Potter. Negli anni successivi, furono pubblicati altri libri, progettati per "riempire le lacune" nella comprensione della metodologia. Poco dopo, è stato creato il sito web ufficiale della dieta, per la newsletter di cui sono firmate più di trentamila persone. I supermercati e le farmacie rappresentano più di cinquanta prodotti progettati specificamente per questo sistema di alimentazione. Ogni anno, un progetto commerciale di successo porta all'autore circa cento milioni di euro.
- I principi della nutrizione sono pericolosi. Questo è stato annunciato al Simposio internazionale sulla sana nutrizione dal dottore Luris Aronie nel 2013. A suo avviso, l'abbondanza di proteine nella dieta è dannosa per i reni, in futuro può portare a un rifiuto nel loro lavoro e la necessità di sostituire le loro funzioni con dialisi. E il professore americano Walter Longo confronta il pericolo di un consumo così significativo di proteine animali con il danno del fumo. E non consiglia vivamente di seguire una tale dieta per le persone di medio e anziano, poiché aumenta il rischio di malattie pericolose e una diminuzione dell'aspettativa di vita.
- Dieta dannosa. La commissione di esperti degli Stati Uniti che ha studiato le caratteristiche dell'influenza della dieta di varie diete sulla salute umana, ha notato il pericolo di questo sistema di potere. Secondo i medici, la dieta di Ducan può danneggiare la salute in ciascuna delle sue fasi. L'eccezione è solo quest'ultima, motivo per cui il concetto è riconosciuto come una delle diete più dannose al mondo.
- Non è il sistema di perdita di peso più efficace. Nel 2013, la commissione composta da venti medici e nutrizionisti degli Stati Uniti ha valutato l'efficacia delle diete diete più popolari. Secondo le conclusioni della Commissione, la dieta di Dukan è attribuita a ventiquattro punti nel punteggio totale. Le diete sono state effettuate secondo gli indicatori di perdita di peso a breve e lungo termine, semplicità, sicurezza di energia, possibilità di osservare il diabete e le malattie del sistema cardiovascolare.
Informazioni contrastanti sull'efficacia del sistema di potere, il suo danno alla salute è stato ripetutamente confutato dall'autore della metodologia. In un'intervista, si è concentrato sul fatto che la sua dieta è erroneamente chiamata proteina.
"Vari studi sui pericoli delle proteine non sono correlati alla mia dieta", afferma Pierre Dukan. - Offro cibo, saturo di proteine, solo per pochi giorni, solo quattro, non più di cinque. Nella mia dieta ci sono davvero molti prodotti ricchi di proteine, ma oltre a loro consiglio di mangiare quante più verdure possibili. "
Fase uno - Attacco
I medici considerano questa fase il più pericoloso per la salute. Lo stesso Pierre Dukan concorda con l'opinione generale, quindi fornisce chiare raccomandazioni per la sua osservanza.
- Calcola il peso in eccesso. Per calcolare il peso, è possibile utilizzare il calcolatore gratuito, che si trova sul sito ufficiale di Dukan. Il calcolo viene eseguito gratuitamente sotto forma di compilazione di un questionario in russo. Dopo aver inserito i dati nella tua e -mail, verrà ricevuta una lettera con le informazioni di interesse. I dati medi possono essere ottenuti in modo indipendente. Per fare ciò, è necessario prendere centodieci dieci per le donne dalla crescita in centimetri. Pertanto, il peso per una donna con un alto di 164 cm dovrebbe essere di 54 chilogrammi.
- Aderire alla fase di "attacco" non più del periodo raccomandato. Vi è un'opinione comune che in questa fase una persona possa immediatamente raggiungere il peso desiderato. Questo non è solo impossibile, ma anche pericoloso! Durante l '"attacco" passa da uno a sei chilogrammi.
Secondo palcoscenico - alternanza
In questa fase si verifica la principale perdita di peso. La sua durata non è regolata. Teoricamente, devi aderiscilo fino a quando il tuo peso non diventa perfetto.
Ecco i principi di base di questa fase.
- Aggiungi verdure. I prodotti ricchi di fibre vengono aggiunti alla dieta proteica esclusivamente. Queste sono verdure ed erbe. In totale, il Dr. Ducan consente l'aggiunta di venti nuovi prodotti, il che rende la dieta più equilibrata e diversificata.
- Facciamo giorni proteici con misto. I giorni delle proteine sono periodi in cui continui a mangiare solo proteine animali. Miscelato: quando i prodotti vegetali vengono aggiunti ai prodotti proteici. Gli schemi di alternanza sono selezionati singolarmente.
Terzo stadio - Consolidamento
In questa fase, la perdita di peso si verifica lentamente. In media, vanno 0, 4 chilogrammi a settimana. Ma l'autore rileva che il compito della fase non è quello di continuare a perdere peso, ma di consolidare il risultato e salvarlo per molto tempo, non permettendo al peso di tornare.
Ecco alcune caratteristiche della fase di fissaggio.
- Aggiungi prodotti amidacei. Nella tua dieta, i prodotti che hai usato tradizionalmente prima, ad esempio, sono pane, pasta e patate ordinarie, possono apparire gradualmente nella tua dieta. Ma dovrebbero essere consumati moderatamente, non costantemente.
- Aumentiamo il volume di crusca. Aumenta la norma giornaliera a tre cucchiai di un componente prezioso.
- Mangiamo miele. Un nuovo elemento del sistema di alimentazione che illuminerà la completa assenza di dolci nella dieta. Ora ti è permesso mangiare fino a tre cucchiaini di questo prodotto sano e delizioso.
- Organizziamo "vacanze"! L'output della solita dieta, secondo l'autore, è impossibile senza alcuni messaggi per te. Le vacanze o le "feste" sono pasti durante i quali mangi tutto ciò che desideri. Assolutamente qualsiasi prodotto in qualsiasi quantità. È importante ricordare che la "festa" è un pasto, non tutto il giorno. E puoi ripeterlo solo due volte a settimana e non entro due giorni di fila.
- Torniamo all'attacco. Questo deve essere fatto una volta alla settimana. È consentito scegliere qualsiasi giorno comodo per te e qualsiasi menu della prima fase.
Quattro stadi - stabilizzazione
Lo stesso Mr. Ducan chiama questa fase l'abitudine non solo di mangiare bene, ma anche di condurre uno stile di vita sano. Quanto tempo dovresti aderiscilo? Per quanto tu voglia rimanere magro, sano e attraente, cioè sempre.
Seguire i requisiti di base di questa fase.
- Accendi tutti i prodotti nella dieta. Oppure continua a mangiare nel menu "Consolidamento". Questo è il modo migliore per mantenere un corpo in forma e proteggerlo dall'aumento di peso in eccesso.
- Organizza un "attacco" a settimana. Durante un giorno, mangia solo cibi proteici.
- Continua a mangiare crusca e bere molto. Le norme rimangono le stesse: tre cucchiai di preziose fibre e due litri di acqua al giorno.
- Presta attenzione all'attività fisica. Più ti muovi, meglio ti sentirai. Cammina a piedi, evita gli elevatori, esegui semplici esercizi a casa.