Come perdere peso con kefir in sette giorni e sembrare una stella?
Questo è possibile con la famosa dieta kefir. Inoltre, questa opzione non è dannosa per la salute, non ti farà soffrire la fame. La Dieta Efficace ha guadagnato fama come una dieta efficace e innocua, che viene spesso utilizzata da artisti famosi.
Oggi, sempre più donne pensano al proprio aspetto per attirare l'attenzione degli uomini. Ma, come sai, a volte gettare chili di troppo non è così facile. Non disperare, devi solo essere più paziente e andare fino in fondo!
Il kefir è un prodotto alimentare facilmente accessibile che si trova sulla tavola della maggior parte delle persone. È il risultato dell'attività di bollitura di alcuni generi di funghi nel latte intero o scremato. Questi includono lievito e bastoncini di latte acido.
La regola principale del sistema di alimentazione
La dieta del kefir presuppone che il prodotto principale per i prossimi sette giorni sarà naturalmente il kefir. Sembra che sia difficile consumare un prodotto a base di latte fermentato per una settimana. Tuttavia, la pratica mostra che il kefir soddisfa la fame, purifica l'intestino, fornisce vitamine e oligoelementi al corpo, inoltre, la dieta comprende frutta, verdure bollite e fresche, carne di pollo.
Come scegliere il kefir di alta qualità
Nessuno dubita del fatto che il kefir sia utile. Ma, oltre al kefir, il cosiddetto prodotto kefir appare sempre più sugli scaffali dei negozi. In che modo differiscono?
Differenze tra kefir e prodotto di kefir
Il vero kefir è prodotto con latte e lievito naturale utilizzando solo funghi kefir, che contengono circa 20 diversi microrganismi: streptococchi e bacilli lattici, lievito, batteri dell'acido acetico, ecc. Il latte per la produzione di kefir viene prima sottoposto a trattamento termico - pastorizzazione a una temperatura di 90-95 C per cinque minuti. Il kefir si riferisce a prodotti così complessi, dove avvengono due fermentazioni: acido lattico e alcol. Ciò si traduce in un gusto e un odore di lievito unici. Il vero kefir non dovrebbe contenere latte in polvere. La durata di conservazione del kefir "vivo" non può superare le due settimane e il contenuto di batteri dell'acido lattico all'inizio e alla fine è rigorosamente normalizzato - almeno da 10 al 7 ° grado.
Per la preparazione di un prodotto a base di kefir viene utilizzato uno starter di batteri lattici di introduzione diretta e lievito. Non ci sono requisiti speciali per la sua composizione e contenuto di microrganismi; è consentita la presenza di latte in polvere, stabilizzanti, ecc. Il prodotto di kefir, a differenza del kefir, è spesso sottoposto a trattamento termico (per prolungare la durata di conservazione fino a 20 giorni), e questo, come sapete, uccide tutti i microrganismi benefici.
Il kefir e il prodotto a base di kefir influenzano anche il corpo in modi diversi. I batteri lattici presenti nel vero kefir stimolano la produzione di beta-globulina, una proteina del sangue che rafforza il sistema immunitario. E l'antipasto di lievito del prodotto kefir influisce negativamente sulla microflora intestinale. Non contiene acido lattico, ma solo acido acetico. Inutile dire che il vero kefir è molto più sano.
Come acquistare un prodotto a base di latte fermentato di qualità
Per scegliere il kefir di alta qualità sugli scaffali dei negozi, devi seguire alcune semplici regole.
- Innanzitutto, la qualità del kefir può essere determinata dalla sua consistenza: deve essere omogenea e viscosa. Ma per vedere la consistenza del prodotto anche nella fase di scelta nel negozio, devi cercare il kefir in una confezione trasparente. Se il kefir viene scosso, dovrebbe rimanere omogeneo. Se nel prodotto si osservano grumi e scaglie, significa che il kefir è stato conservato in modo errato o la tecnologia di produzione è stata violata o ha già iniziato a deteriorarsi. Non dovresti prendere il kefir, sulla cui superficie c'è il siero di latte: un tale prodotto ha fermentato.
- In secondo luogo, prestare attenzione alla data di uscita. Da questo momento in poi, il kefir rimane utile per 7-10 giorni, dopodiché tutti i batteri benefici muoiono. Il kefir diventa non solo inutile, ma anche pericoloso. Se vedi sulla confezione. che la durata di conservazione del kefir è superiore a 10 giorni, il che significa che durante la sua produzione non era privo di conservanti.
- In terzo luogo, le proteine nel kefir dovrebbero essere almeno del 3%. Se meno, allora questo non è kefir, ma una bevanda al kefir. Kefir differisce in percentuale di grasso: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. Qual è il prodotto più utile? Di norma, il kefir senza grassi viene acquistato da coloro che stanno lottando con il sovrappeso. È a basso contenuto calorico - solo circa 30 kcal. Ma in tale kefir la vitamina A liposolubile non è conservata, cioè è di scarsa utilità per la salute. Pertanto, per le persone che seguono una dieta a base di kefir, è meglio acquistare kefir all'1% di grassi. Non è molto più calorico (40 kcal), ma contiene vitamina A. Tale kefir fa bene alla salute e aiuterà a perdere peso. Il kefir con un contenuto di grassi del 2, 5 e 3, 2% ha più calorie (rispettivamente 53 e 59 kcal), ma contiene anche più vitamina A. Qui la scelta è tua.
Regole della dieta Kefir
- La dieta Kefir è una restrizione nel regime di consumo di acqua. Bere liquido al giorno (tranne kefir) - 0, 5 l di acqua purificata.
- Si consiglia di assumere preparati a base di erbe in questo momento: camomilla, erba di San Giovanni, foglie di ribes, tiglio, mirtilli rossi, ecc.
- L'uscita dalla dieta è regolare, è impossibile passare bruscamente a cibi difficili da digerire.
- Prima di una dieta, è consigliabile fare un clistere purificante o organizzare una giornata di digiuno. Sono adatti anche i tè detergenti con effetto lassativo.
- Distribuire la dieta di kefir e altri prodotti a dieta in 5-6 pasti al giorno.
- Informazioni sul kefir: per una dieta, scegli un prodotto a basso contenuto di grassi o all'1%.
Menu per 7 giorni - opzione 1
- 1 - giorno: 0, 5 litri di kefir, petto bollito senza sale - 400 g, lattuga.
- 2 - giorno: 0, 5 kefir, patate bollite "in uniforme" - 400 g.
- 3 - giorno: 0, 5 frutti di kefir - 400 g.
- 4 - giorno: 0, 5 yogurt, ricotta senza grassi - 400 g, puoi con erbe aromatiche e un cucchiaio di panna acida a basso contenuto di grassi.
- 5 - giorno: 0, 5 kefir, frutta - 400 g.
- 6 - giorno: bere 1, 5 litri di acqua non gassata al giorno.
- 7 - giorno: 0, 5 kefir e frutta - 400 g.
Menu per 7 giorni - opzione 2
Come scegliere il kefir giusto
Il suo principale vantaggio è la presenza di colture vive di microrganismi, che fornisce un alto valore. Tuttavia, nessun kefir può essere utilizzato come ingrediente principale per la perdita di peso utilizzando una dieta a base di kefir di 7 giorni. Il kefir BIO non è adatto a questo, poiché nella sua produzione vengono utilizzati preparati aggiuntivi che influenzano l'aspettativa di vita e l'attività dei batteri che passano attraverso il corpo umano.
Una dieta kefir basata su questa bevanda dovrebbe consistere in un prodotto con un contenuto di grassi dell'1%. In termini di contenuto di proprietà utili, non è inferiore al 2, 5% di kefir standard, ma ha una concentrazione inferiore di calorie e lipidi. Il valore energetico di 200 ml di tale bevanda è di circa 80 kcal.
Regime settimanale
Questo programma nutrizionale, soggetto a tutte le condizioni, ti permetterà di sbarazzarti di 3-5 chili in più. La dieta dovrebbe includere patate al forno, ricotta a basso contenuto di grassi, frutta, carne ed escludere eventuali cibi grassi.
Menù
- Giorno 1 - 400 ml di kefir, patate lesse fino a 400 g.
- Giorno 2 - 0, 6 l di kefir, ricotta - 400 g.
- Giorno 3 - mezzo litro di kefir, agrumi - 500 g.
- Giorno 4 - 400 ml di kefir, petto di pollo bollito - 400 g.
- Giorno 5 - 400 ml di kefir, frutta - 500 g.
- Giorno 6 - 2 litri di acqua minerale.
- Giorno 7 - 0, 5 l di kefir, agrumi.
La quantità indicata di cibo non deve essere consumata in una sola volta, ma durante il giorno.
Raccomandazioni
- Nutrizione appropriata. Entro un mese dall'inizio della dieta kefir, seguire una dieta sana.
- Rispetto del regime del bere. L'assunzione di acqua dovrebbe essere ridotta e sostituita con frutta. Il tè ordinario dovrebbe essere sostituito con una tisana a base di camomilla, calendula, biancospino o altre erbe.
- Fare allenamento fisico. Durante il programma dimagrante, prenditi cura di te: prepara una serie di esercizi fisici che puoi fare durante la giornata, fai una passeggiata attiva con il tuo animale domestico, fai esercizi mattutini.
- Controllo del peso. Prima di iniziare il corso, devi pesarti per conoscere il peso esatto. Al termine, controlla i risultati.
Dopo aver completato il corso, non dimenticare una dieta ricca di frutta e verdura. Il peso desiderato dovrebbe corrispondere alle abitudini.
risultati
In pratica, a chi ha sperimentato questa dieta viene detto che è meglio ripeterla tra un mese per consolidarne l'effetto. È importante sottolineare che non appoggiarsi al cibo alla fine. Passa a una dieta normale: niente cibi fritti, dolci, amidacei.
Provalo e presto sarai inondato di complimenti per la tua figura impeccabile.
Dieta al kefir di grano saraceno
Il più grande vantaggio della dieta con kefir di grano saraceno è la sua facilità di preparazione e il basso costo. Le sue proprietà benefiche aiutano a purificare il corpo e supportano la tua corretta alimentazione. Passiamo alla cosa più importante: la ricetta.
Ricetta
Per preparare il porridge, avrai bisogno di 1 tazza di grano saraceno. La sera versateci sopra dell'acqua bollente e lasciate riposare per tutta la notte. Non è necessario cuocere il grano saraceno. Al mattino, dopo aver drenato l'acqua dal bicchiere, il porridge sarà pronto per il consumo, che devi mangiare durante il giorno. Salare, aggiungere spezie e salse non può essere. Invece dell'acqua, puoi versare l'1% di kefir nei cereali, ma vale la pena ricordare che non puoi consumare più di 1 litro di kefir per l'intera giornata. Puoi bere: acqua minerale semplice e non gassata in quantità illimitata, tè e caffè - una piccola quantità e senza zucchero.
In caso di disagio dovuto alla monotonia del cibo, puoi mangiare un paio di frutta o verdura al giorno. Ma questo è indesiderabile.
È necessario astenersi dal mangiare prima di andare a letto per 3-4 ore, ma se la fame è forte e debilitante, allora puoi permetterti di bere un bicchiere di kefir, che dovrebbe essere mescolato con acqua (proporzione 1: 1).
Durante la dieta, è meglio bere multivitaminici aggiuntivi. La dieta dura solo 7 giorni. Sarà possibile ripetere questa dieta tra un mese. Perdi peso, mangia bene e sii sempre bella!
Dieta invernale del kefir
In inverno, alla vigilia delle vacanze di Capodanno, vogliamo liberarci di qualche centimetro in più in vita e fianchi. Per noi è di vitale importanza perdere peso, perché in questo momento sta arrivando il periodo della reincarnazione e del fascino. Puoi incantare tutti con la tua figura e inserirti in un abito aderente che enfatizzi tutti i tuoi vantaggi, ma per questo dovresti lavorare un po '.
La dieta invernale del kefir è ciò di cui hai bisogno. Si consiglia di seguire tale dieta per non più di tre giorni e di ripeterla non più di una volta al mese. Se hai bisogno di un risultato tangibile, inizia a perdere peso qualche giorno prima del grande giorno.
Quanto puoi far cadere
Quanto peso perdi dipende dalle caratteristiche individuali del tuo corpo. In media, con una tale dieta, puoi perdere circa tre chilogrammi.
Se questo metodo per perdere peso è accettabile per te, puoi tranquillamente iniziare la dieta invernale del kefir.
Piano pasto
Allora, come hai bisogno di mangiare durante questi tre giorni?
Tutti e tre i giorni sono simili, si potrebbe anche dire simili tra loro, e per questo avrete bisogno di un minimo di prodotti, fatica e tempo.
Prima colazione
A colazione, bevi una tazza di caffè debole con l'aggiunta di latte magro, mangia una frittata e un piattino di insalata a base di crauti. Se non ti piacciono questi prodotti, la colazione può essere cambiata con prodotti simili. In caso di intolleranza individuale, al posto del caffè, bere una tazza di tè verde con miele, è lecito mangiare una piccola fetta di pane grigio o nero con burro, rispettivamente, con moderazione, puoi mangiare un uovo sodo e un piatto di polenta di semola.
tè pomeridiano
Nel pomeriggio si consiglia di bere un bicchiere di kefir magro o sostituirlo con una mela fresca o una fetta di formaggio a pasta dura magro.
Cena
A cena è consentito mangiare un piatto di vinaigrette, zuppa di pollo sottile, una carota stufata, un pezzetto di pane grigio o integrale. Puoi sostituire una tale dieta con zuppa di funghi, non più di 100-150 grammi di stufato magro con l'aggiunta di cavolo fresco.
Il pranzo
Per una cena anticipata o come viene anche chiamato il pranzo, si consiglia di mangiare un paio di mele cotte senza zucchero al forno o bere un bicchiere di un cocktail a base di frutta e kefir.
Cena
La sera a cena, ma non oltre le 18. 00, si può bere una tazza di tè analcolico, mangiare fritto in olio vegetale o pesce e patate al forno, anche al forno, meglio se in divisa.
Puoi sostituire una cena del genere con una tazza di tè con un cucchiaio di miele, una casseruola di carote cotta al forno con l'aggiunta obbligatoria di diverse prugne.
Un'ora prima di coricarsi, devi bere un bicchiere, anche kefir magro, o bere la stessa quantità di latte scremato, yogurt.
La dieta prevede la presenza costante di kefir nella dieta. Ciò aiuterà il corpo a sbarazzarsi rapidamente di scorie, tossine e prodotti di scarto che si sono accumulati nell'intestino durante questo periodo. Alla fine della dieta del kefir, ti sentirai molto meglio, ti sembrerà di svolazzare sulle nuvole, sarai leggero e arioso e, soprattutto, irresistibilmente bello!